โครงการประชุมเชิงปฏิบัติการวางแผนการผลิต การแปรรูป และการตลาด เพื่อส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น (เนื้อโคขุนกำแพงแสน)
เมื่อวันที่ 13 - 14 มีนาคม 2566 นายไพบูลย์ จิรธานันท์ สหกรณ์จังหวัดนครปฐม ได้มอบหมายให้กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์ นำโดย นางศุภกาญจน์ จงจุดเทียน ผู้อำนวยการกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจสหกรณ์
จัดโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการวางแผนการผลิต การแปรรูป และการตลาด เพื่อส่งเสริมและพัฒนาสินค้าเกษตรอัตลักษณ์พื้นถิ่น (เนื้อโคขุนกำแพงแสน) กิจกรรม อบรมพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ณ อาคารปฏิบัติการแปรรูปเนื้อสัตว์ มหาวิยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน อ.กำแพงแสน จ.นครปฐม
ผู้เข้าร่วมฯ ประกอบด้วย กรรมการ สมาชิก เจ้าหน้าที่สหกรณ์โคเนื้อกำแพงแสน จำกัด และผู้สังเกตการณ์ จำนวนทั้งสิ้น 30 ราย เนื้อหาการอบรมวันที่ 1 เป็นการพัฒนาและออกแบบบรรจุภัฑ์ผลิตภัณฑ์ GI เนื้อโคขุนกำแพงแสน โดยวิทยากรจาก บริษัทควอลิตี้ ซีลด์ จำกัด วันที่ 2 เป็นการฝึกปฏิบัติการแปรรูปเนื้อโคขุนกำแพงแสน ให้มีคุณภาพและสร้างความแตกต่าง โดยวิทยากรจาก บริษัทพรีเมี่ยม บีฟ จำกัด
